こんにちは、運営者のクスノキです
このサイトは、『ハーブを身近に感じる』をモットーに作っています
このページでは、花言葉に合わせたハーブの楽しみ方についてご紹介します
花言葉：植物がもつ性質や特徴に基づいて象徴的な意味をもたせた言葉
『愛の神託』をもつハーブ
ダンデライオン
- 学名：Taraxacum officinale
- 和名：セイヨウタンポポ
- 科名：キク科
- 使用部位：根
- 味・香り：コーヒーのような苦みと風味
- 注意事項：キク科アレルギーは避けること
ダンデライオンは日本でいう『たんぽぽ』です。
昔の日本人はたんぽぽを鼓草とよんでいたそうで、
太鼓を叩く音の「タンタン、ポンポン」から『たんぽぽ』になったようです
ダンデライオンはフランス語で『Dant-de-lion』と表記し、
たんぽぽの葉の形がギザギザしていることから『Dant-de-lion＝ライオンの歯』と呼ばれるようになったようです。
じつはこのダンデライオンは、根を焙煎した味がコーヒーに似ていることから、
『ノンカフェインのヘルシーコーヒー』として世界中の人々に愛飲されています。
ノンカフェインなので、たとえば、
などのカフェインの摂取が制限されている人も安心してコーヒー風味を楽しむことができます。
さらに最近では、カフェインを摂りすぎてしまう習慣が増えているので、
コーヒーの代わりとして、『ノンカフェインのヘルシーコーヒー』をおすすめしています。
これは薬剤師の余談ですが…
じつはダンデライオンは、世界各地の伝統医学で『薬草』として使われていました。
日本では『漢方薬の材料（蒲公英根）』として、たんぽぽの根は現在でも活躍しています。
このたんぽぽの根は、強肝・強壮・健胃・催乳などの目的で幅広く活用されている生薬なのです。
二日酔いや便秘におすすめだよ
『愛の神託』の由来は？
みなさんは『たんぽぽ占い』をご存じですか？
西洋で親しまれている恋占いのようですが、
私の幼少期によくやっていた記憶があります。
たんぽぽの綿毛を吹いて、一息で吹きとばすことができれば「意中の相手から愛されている」、少し残ってしまえば「相手のこころが離れ気味」、たくさん残っていれば「相手は自分に無関心」です
その恋が成就するかは神様のお告げしだいという占いです
『愛の神託』はこのたんぽぽの恋占いが由来のようですね
その他にも、
などの花言葉があります。
『また逢う日まで』とは、
綿毛が親元から遠く離れて成長し、その子孫が生まれ育った元へ戻る
といった解釈ができます。
親元を卒業して離れた人にとって、心にグッとくる花言葉ですね
誕生花
ダンデライオンは、以下の日付の誕生花です。
たんぽぽが花を咲かせる時期のようですね。
ダンデライオンの花言葉にあやかって、
卒業式のお祝いとしてプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
こんな人に飲んでほしい！
ダンデライオンの魅力は、ノンカフェインでコーヒーのような味わいがあり、自然由来の栄養素を同時に摂取できることにあります。
カフェ酸とは、コーヒーに含まれているポリフェノールの一種で、別名「コーヒー酸」と呼ばれる成分です。コーヒー特有の香りや色のもとになる成分です。
カフェインが含まれていないため、こちらのカフェインが制限される人でも安心してコーヒー風味を楽しむことができます。
こんな人におすすめ
おすすめのブレンド
苦みと甘みの化学反応
ダンディライオン×ローズヒップ
ほろ苦いダンディライオンと、甘酸っぱいローズヒップのブレンドは、意外にも相性がよく飲みやすい味わいになります。
デトックス効果とビタミンC補給を同時に期待できるため、お肌の気になる方にとって嬉しいブレンドティーです。
ダンデライオン まとめ
世界各地で『薬草』として用いられてきたダンデライオンは、
現在では『ノンカフェインのヘルシーコーヒー』として親しまれています。
ノンカフェインのため、妊婦さんや授乳婦さん、小さなお子さんでも安心して飲用できます。
近年、日本人はカフェインを摂取する機会が増えてきているので、
『ノンカフェインのヘルシーコーヒー』を取り入れてみるのもいいですね。。
ぜひお試しください♪
神様による愛のお告げ…？